server1980’s blog

グルメ、テイクアウト、新小岩のことを中心に記載します。

2023-06-19 新宿歌舞伎町 駄目な隣人 新宿店

17:55 着席。17:58 着丼。

特製ラーメンとせいろご飯のセット。1700円位。

味玉をトッピングしたが、特製ラーメンには味玉が含まれていたので、卵がダブってしまう。

 

麺は太麺と細麺が選べるが、お店の方のお勧めに従って、太麺。

麺は小麦の味を強く感じる。

 

せいろご飯は、すき焼きに使うような、薄いきれいな1枚肉。肉質もいいと思った。

 

 

2023-06-12(月) 錦糸町 佐市

20:44着席

待ち時間なし

10分以内位で着丼

暑かったので、つけ佐市麺+牡蠣めしに初挑戦。1200+480円

 

つけ汁が牡蠣の濃厚な味が出てて、過去に食べたラーメンよりこっちの方がいいと感じた。

つけ汁の残りは牡蠣めしにかけて食べたら、牡蠣好きにはたまらない、無二の牡蠣メニューになった。

 

2023-06-11(日) 新小岩 赤丸

17:43 入店

17:50 提供

赤丸牛肉麵と小魯肉飯のセット+煮卵

1350円

叉焼は増さなくてもよかったかなと思った。

記録をする為に、じっくり味わって食べたが、自分はこの店の魯肉飯が好きなことに気付いた。

牛肉麵は、中太のストレート麺。

パクチーの有無は尋ねられる。

細かい、味付けされた四角い肉が、麺の真ん中と魯肉飯に乗っていて、それが好きなことに気付いた。

2023-05-06 新小岩 元祖油堂新小岩店

油そばに全トッピングで注文。

油そばを食べるのが久しぶり。

ラー油と酢をかけて食べる。

麺がいいにおいと食感がいい。

麺の増量が無料だったが、増量しなかったことを後悔した。

追い飯で残りの具を無駄なく食べられた。